Rauf auf den Grill! Focaccia
Zitronen-Lachs
auf gebratenem Gemüsebett Zutaten etwa 500 g tiefgekühlte Lachsfilets (4 Stück je …
WeiterlesenVegane Gemüsepfanne
mit viel frischem Gemüse und Hummus Zutaten HUMMUS 125 g Kichererbsen (Abtropfgew.) 1 …
WeiterlesenPikante Rucola-Röllchen
und Ricotta-Möhren-Füllung Zutaten für ca. 18 Stück BISKUITTEIG 125 g Rucola …
WeiterlesenLeckere Brokkoli-Möhren-Suppe
mit Kartoffeln, Sellerie und Cheddar Zutaten (für vier Personen) 3 Möhren 1/4 …
WeiterlesenVitaminreiche Fitmacher!
Gesunde Grünkohl-Chips aus dem Ofen Zutatenca. 500 g frischer Grünkohl1 EL Oliven- …
WeiterlesenFruchtiger Grünkohl-Salat
mit Granatapfel- und Pink Grapefruit-Dressing und gebratenen …
WeiterlesenRaffiniertes Fenchelcarpaccio
mit Birne und gerösteten Walnüssen Zutaten für ca. 6 PortionenSalatetwa 60 …
WeiterlesenLaktosefreies Zupfbrot
aus Dinkelmehl mit Olivenöl, Blattspinat, geraspelten Karotten, Pinienkernen und Minze …
WeiterlesenFestliche Rezepte I
Fleisch oder Fisch? Auf diese Frage hat Thomas Reich vom Oberneulander‘s die perfekte …
WeiterlesenFestliche Rezepte II
Mit einer Ziegenkäse-Mousse setzt Henrik Dettmer einen frischen Akzent zum Auftakt. …
WeiterlesenFestliche Rezepte III
Gordon Lankenau vom La Cabane liebt es, in aller Ruhe in der Küche zu stehen, mit guten …
WeiterlesenFestliche Rezepte IV
Bei Leon Bülow vom Kochblock liegt das Augenmerk nicht beim Protagonisten, dem Wirsing, …
WeiterlesenFestliche Rezepte V
In diesem Jahr ist Martin Säuberlich vom Medio zum ersten Mal mit einem Rezept dabei. Für …
WeiterlesenFestliche Rezepte VI
Die Vorlieben sind unterschiedlich, das weiß auch Sribalathas Shanmugam vom …
WeiterlesenFestliche Rezepte VII
Otto Daniel vom „Chalet“ hat ein „stressfreies“ Menü zusammengestellt: …
WeiterlesenSuppen-Liebe
Leckeres Selleriesüppchen… mit Kokosmilch, knusprigen Buchweizenbällchen, …
Weiterlesen