Oberneuland Magazin

Ländlich leben in Bremen

Rezepte Des monats

Fruchtig

Leckeres von Karo: Marinierter Radicchio mit Orangenfilets und Granatapfelkernen Zutaten 1 kleiner Radicchio-Salatkopf 1 Orange 1/2 Granatapfel 1 kleine rote Zwiebel Für die Marinade: 30 g ganze Haselnusskerne 2 Knoblauchzehen 1 Scheibe altbackenes Weißbrot ca. 80 ml Weißwein 1 Prise Safranpulver 3 EL …

Veganes Gemüsecurry…

…in pikanter Soße mit gerösteten Erdnüssen Zutaten für ca. 4 Portionen60 g Schalotten250 g gelbe Paprikaschoten250 g rote Paprikaschoten250 g Champignons weiße450 g Auberginen5 EL Olivenöl1 EL TomatenmarkSalz, frisch gemahlener Pfeffer400 ml cremige Kokosmilch150 g Dr. Oetker Creme …

Gesunder Snack

Süßkartoffeln mit Avocado und einer veganen Orangensoße Zutaten Soße: 1 Schalotte etwas Olivenöl 200 ml Gemüsefond 300 ml Orangensaft 100 g Mandelmus weiß 150 g Dr. Oetker Creme VEGA Salz frisch gemahlener weißer Pfeffer Cayennepfeffer 2 reife Avocados 600 g Süßkartoffeln etwas Olivenöl etwas Salz …

Saftiges & glutenfreies Superfood

Buchweizenbrot aus Buchweizenmehl, Haferflocken, Sonnenblumen- und Kürbiskernen, Chiasamen und Flohsamenschalen Zutaten für eine Kastenform (30 x 11 cm)etwas Fettetwa 3 EL glutenfreie Haferflocken Teig:100 g glutenfreie Haferflocken200 g Kürbiskerne400 g Buchweizenmehl200 g Sonnenblumenkerne50 g …

Vegane Kartoffelsuppe

…schmeckt nicht nur zur kalten Jahreszeit Zutaten 150 g Zwiebeln 1 kg mehligkochende Kartoffeln 250 g Möhren oder Knollensellerie 3 EL Speiseöl, z. B. Rapsöl etwa 700 ml Gemüsebrühe 250 ml Dr. Oetker Cuisine VEGA Salz frisch gemahlener Pfeffer Außerdem: etwa 1 EL gehackte Petersilie Zubereitung …

Themen

Abwechslungsreich und stimmig

Mit Plan zum Pflanzenglück Ist ein Staudenbeet gut angelegt, strahlt es eine …

Ein gutes Ende für alle

Bauvorhaben: Grundschule Oberneuland Die Schule öffnet sich für alle Bürger – das …

Pulsierend, überschwänglich, elektrisierend

Viva Magenta ist die neue Trendfarbe 2023 Das trendsetzende amerikanische …

Mini ist MAXI gut!

Modell-Eisenbahn-Club (MEC) Bremen e.V. Öffnet der Modell-Eisenbahn-Club e.V. seine …

Neuigkeiten

Wunschweihnachtsbaum-Aktion

Dat ne’e „Platthuus“ is nu in de social media

Blumen 24/7

Gute Vorsätze

Freie Fahrt für alle Bremer

Nicht hübsch genug?

Europas beste Naturfotografien 2022

Ein gutes Ende für alle

Mini ist MAXI gut!

Anhörung erreicht

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