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Rezepte Des monats

Pulled Pork vom Grill

Zart, rauchig und voller Geschmack – ein BBQ-Klassiker Zutaten (für 6–8 Personen) 2,5–3 kg Schweinenacken (ohne Knochen) o. Schweineschulter3 EL Paprikapulver (edelsüß)2 EL brauner Zucker2 TL Salz1 TL schwarzer Pfeffer1 TL Knoblauchpulver1 TL Zwiebelpulver½ TL Cayennepfeffer (je nach Geschmack)1 …

Hähnchenschenkel mit Gemüse

Mit viel Aroma – direkt vom Grill (oder aus dem Ofen) auf den Tisch Zutaten (Für ca. 4 Personen) Für die Hähnchenschenkel:4–6 Hähnchenschenkel (mit Haut und Knochen)3 EL Olivenöl1 TL Paprikapulver (edelsüß)2 Knoblauchzehen, fein gehackt1 TL Zitronenabrieb2 TL frische Thymianblättchen1 TL …

Kartoffelspieße mit Avocado-Basilikum-Dip

Sommerliche Pellkartoffeln mit einem Dip aus Avocado und frischem Basilikum Zutaten: Dip5 Basilikumstängel1 Knoblauchzehe1 Avocado reifSaft von 1 Limette125 g Dr. Oetker Crème légèreGartenkräuter75 ml MilchSalz, frisch gemahlener Pfefferetwa 1 TL Zucker KartoffelspießeHolzspieße500 g kleine, …

Granatapfel-Salat

Bunter Salat mit Granatapfel, Bulgur, Fenchel und Mandeln Zutaten: etwas Speiseöl, z. B. Olivenöl250 g Bulgur (Weizengrütze, grob geschrotet)500 ml Gemüsebrühe400 g Fenchel1 EL AhornsirupSalz3 EL ganze, ungeschälte Mandeln3 EL Basilikumblätter5 EL Granatapfelkerne Soße150 g Dr. Oetker Crème fraîche3 …

Themen

Musikgenuss auf Weltniveau

Das 3. Internationale Musikfest Oberneuland endet mit grandiosem Finale Sechs …

Schafscheren am Deich

Bereits zum dritten Mal lud die Familie Behrens auf ihr Gelände am Hodenberger Deich zum …

Gut Holz!

Gartengestaltung mit Holz Wenn es an die Gestaltung eines Gartens geht, ist Holz nach wie …

Oberneuland zeigt Gesicht für sichere Wege

Aktionstag der Initiative „Sichere Oberneulander Landstraße“ „Unser Ziel war …

Neuigkeiten

Die Bremer Shakespaere Company kommt

Unter Gottes Regenbogen

Safe the Date: Oberneulander Weinfest

Tag der Nachbarschaft

Zwei Oberneulander dabei

Bunte Blüten am Hollerdeich

Smartphone-Sprechstunde für Senioren

Kay Entholt verstorben

Sommerpause im Gemeindehaus

Werde Bienenretter!

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