Highlight
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Rauf auf den Grill! Focaccia
Hausgemachte Gemüsebrühe – Die Basis jeder guten Suppe …
Karos-Lieblings-Rezepte im März #2
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Cremige Tomaten- Lauch-Suppe mit Burrata
Karos-Lieblings-Rezepte im März #1
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Rote Bete-Pasta mit frischem Grünkohl
Karos-Lieblings-Rezepte im Februar #3
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Knusprige Quetschkartoffeln
Karos-Lieblings-Rezepte im Februar #2
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Couscous mit rauchigem Blumenkohl, Kichererbsen und Wildkräutersalat
Karos-Lieblings-Rezepte im Februar #1
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Liebe geht durch den Magen
Hochzeits-Cupcakes
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Dreierlei vom Sellerie mit Eiemulsion und Brunnenkressepesto
Weihnachtsmenü #4 Kochblock – Vorspeise
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Colcannon mit gebeiztem Eigelb an spiced Kohlrabi, Rote Bete-Ingwer-Chutney und Karottengelee
Weihnachtsmenü #4 Kochblock – Hauptgang
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Kürbistartelette mit Sauerrahmeis
Weihnachtsmenü #4 Kochblock – Dessert
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Walnusspudding mit Apfelmus-Pflaumenkompott
Weihnachtsmenü #3 Eichengrund – Dessert
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Pilzcreme unter Blätterteig
Weihnachtsmenü #3 Eichengrund – Vorspeise
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Schlesische Weisswurst mit Bier-Lebkuchensauce, Salzkartoffeln und Sauerkraut
Weihnachtsmenü #3 Eichengrund – Hauptgang
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Kürbis-Karotten-Ingwer-Suppe
Weihnachtsmenü #2 Herman Post – Vorspeise
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Wildschweinbraten mit Kräuterseitlingen und Kartoffelgratin
Weihnachtsmenü #2 Herman Post – Hauptgang
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Mandel-Panna Cotta mit Zimtpflaumen
Weihnachtsmenü #2 Herman Post – Dessert
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Mousse au chocolate & seinem Küchlein mit winterlichen Aromen an Mangomark mit Karamellornament
Weihnachtsmenü #1 Oberneulander’s – Dessert
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