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Rauf auf den Grill! Focaccia
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Festliche Rezepte I
Fleisch oder Fisch? Auf diese Frage hat Thomas Reich vom Oberneulander‘s die perfekte …
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Festliche Rezepte II
Mit einer Ziegenkäse-Mousse setzt Henrik Dettmer einen frischen Akzent zum Auftakt. …
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Festliche Rezepte III
Gordon Lankenau vom La Cabane liebt es, in aller Ruhe in der Küche zu stehen, mit guten …
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Festliche Rezepte IV
Bei Leon Bülow vom Kochblock liegt das Augenmerk nicht beim Protagonisten, dem Wirsing, …
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Festliche Rezepte V
In diesem Jahr ist Martin Säuberlich vom Medio zum ersten Mal mit einem Rezept dabei. Für …
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Festliche Rezepte VI
Die Vorlieben sind unterschiedlich, das weiß auch Sribalathas Shanmugam vom …
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Festliche Rezepte VII
Otto Daniel vom „Chalet“ hat ein „stressfreies“ Menü zusammengestellt: …
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Aromatisches Pilzragout
auf Vollkorn-Linguine Das Besondere an diesem Ragout ist die Zubereitung der Pilze. Sie …
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Frisches Kräuter-Zucchini-Omelette
mit Hüttenkäse und Radieschen Zutaten4 Eier1 Zucchinigemischte Kräuter, z.B. Dill, …
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Vegetarische Wirsing-Rouladen
mit Champignon-Reis-Füllung Zutaten8 große Wirsingblätter250 g brauner Reis250 g …
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Veganes Risotto…
…mit gebratenen Pilzen mit leichter Safrannote Zutaten für ca. 4 Portionenetwa …
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Cremige Süßkartoffelsuppe…
…mit knusprigem Lachs und gebratenen Garnelen. Zutaten für ca. 8 – 10 …
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Kürbis mal anders
Koch dich glücklich! Raffinierte Linguine mit Kürbiskernpestound geröstetem …
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Feurige Kürbis-Apfel-Suppe
…mit Halloumi-Apfel-Spießen Zutaten (für 4 Portionen) 700 g Hokkaidokürbis …
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Vegetarische Kürbis-Lasagne mit Tomaten
Zutaten für ca. 6 PortionenAuflaufform – ca. 30 x 21 cm, Inhalt etwa 2,5 l …
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Gemüse für Genießer
KAROS-LIEBLINGS-REZEPT SeptemberKnusprige Empanadas mit Gemüsefüllung Die …
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