Highlight
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Grillrezept: Spicy Ananas-Rosmarin-Spieße
Ribollita – Toskanischer Wintereintopf mit norddeutschem Grünkohl
Karos-Lieblings-Rezept Februar #1
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Steckrübensuppe mit Kokosmilch und Grünkohl-Topping
Karos-Lieblings-Rezept Februar #2
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Kabeljau mit Topinambur, Spargel, Tomate, Pistaziensauce und Rote-Bete-Hummus
Flagman – Advent-Menü #2
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Flammlachs mit Backkartoffel, Joghurtdressing und Gurkensalat
Styp-Rekowski – Advent-Menü #2
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Hirschrücken mit Maronen-Selleriecreme/Apfelchutney und Schokoladen-Pfeffersauce
Unique – Café und Catering – Advent-Menü #1
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Filetsteak mit Süßkartoffel-Sellerie- Gratin und Schalotten
Herman’ Post – Advent-Menü #2
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Gänsebraten mit Apfel-Rotkohl und Kartoffelknödel
Oberneulander’s – Advent-Menü #2
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Rote-Bete-Filet Wellington vegetarisch mit Pastinaken-Püree und gebratenem Lauch (von Leon Bülow)
Kochblock – Advent-Menü #2
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Herzhafte Zucchinigalette
Lieblings-Spätsommer-Rezepte #1
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Hähnchenbrust im Mangoldmantel
LieblingsRezepte von Barbara Stadler.
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Grill-Rezept: Kalbsleber „Berliner Art“
mit karamellisiertem Apfel, Zwiebeln, in der Schale verbrannt und auf …
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Grillrezept: Köttbullar-Spieße
Zutaten Köttbullar:1 Zwiebel1 EL Speiseöl, z. B. Rapsöl500 g Hackfleisch (halb und …
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Grillrezept: Maishähnchen- Steak
Zutaten Pro Person 1 Hähnchenschenkel vom Maishähnchen oder Biohähnchenfür 4 …
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Grillrezept: Spicy Ananas-Rosmarin-Spieße
Zutaten 1 reife, saftige Ananasfrische Rosmarinzweige (ca. 15-20 cm lang)Für die …
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Rauf auf den Grill! Focaccia
Was wäre Grillen ohne ein frisches knuspriges Baguette oder ein leckeres Fladenbrot …
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Burrata auf Quinoa-Feldsalat
mit marinierten Erdbeeren und Joghurt-Minz-Dressing
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